Хамон "20"
Признанный статус. 26 июля 1490 года Фердинанд Католический подписал в Кордове привилегию, по которой Аликанте стал городом. Пергамент с этим решением хранится в городском архиве до сих пор.
20 месяцев — зрелая выдержка, которая заслужила свой статус.
20 месяцев — зрелая выдержка, которая заслужила свой статус.
Окорок, выдержкой 20 месяцев
руб
руб
Продукт из мяса, сыровяленый, категории А. Выдержка мяса - 20 месяцев.
Состав: свинина, соль морская. ГОСТ 34159-2017
Пищевая ценность в 100г продукта: средние значения: белки - 16 г, жиры - 38 г, углеводов - 0 г энергетическая ценность - 406 кКал / 1678 кДж
* хамонера (деревянная подставка) приобретается отдельно
Состав: свинина, соль морская. ГОСТ 34159-2017
Пищевая ценность в 100г продукта: средние значения: белки - 16 г, жиры - 38 г, углеводов - 0 г энергетическая ценность - 406 кКал / 1678 кДж
* хамонера (деревянная подставка) приобретается отдельно
немного о вкусе
Зрелый и сбалансированный: глубокий мясной вкус, выразительная солёность и ореховый аромат жира. Хамон для гостей и неспешного вечера.
ПРЕДЗАКАЗ НА ХАМОН "8"
PZ-08
2200
руб
2400
руб
Стоимость указана за килограмм.
Предоплата вносится в размере 1000 рублей,
а по факту созревания хамона оплачивается оставшаяся стоимость ножки
Предоплата вносится в размере 1000 рублей,
а по факту созревания хамона оплачивается оставшаяся стоимость ножки